仙桃市监处罚〔2026〕488号

经查，2025年8月6日，我局执法人员在当事人食品操作间内发现洗涤间、操作间、下水道发现封堵不到位，我局执法人员现场对当事人下达了编号为《仙桃市市场监督管理局责令改正通知书》仙桃市监责改〔2025〕01-134号，并要求当事人于2025年8月16日前按规定改正，完善三防设施。当事人收到该文书后，对存在的问题进行了整改。2026年4月14日，我局执法人员对当事人厨房点心间再次检查发现：1.天花板存在三块板未封闭；2.应急灯旁墙壁上的孔未封闭；3.冷柜顶部密封板缺失，可见明显的老鼠屎。当事人陈述：1.因为天花板有一点松动，正好检查时前两天大风，被风吹掉一半下来，未来得及及时封闭；2.应急灯旁墙壁上的孔是天然气报警设备的安装连接通道，2026年2月份，因天然气公司要求将该报警设备移位，移位后，导致应急灯旁墙壁上的孔未封闭；3.老鼠屎是很早以前遗留的，冷柜顶部盖板脱落后显现出来，未及时检查发现，所以未清理。截至目前，当事人已将天花板封闭，应急灯旁墙壁上的孔已密封，冷柜顶部已用密封板密封。...[详情见行政处罚决定书]

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十二项：“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（十二）学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任；”和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款：“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”之规定，责令当事人立即改正违法行为，我局决定对当事人未按规定设置三防设施且拒不改正的行为给予如下处罚：罚款5000元，上缴国库。

5000.00元

仙桃市市场监督管理局

2026-06-29