汤市监处罚〔2025〕88号

当事人营业执照注册日期为2002年05月13日，食品经营许可证有效期至2026年05月13日，证照齐全且在有效期内。当事人销售的被抽检不合格的尖椒是当事人于2025年10月19日从佳木斯市郊区佳天国际Q厅45号，王三姐蔬菜批发购进，共购进1件，进货价是44元/件，计量方式为称重，此件共计20斤。该批尖椒入库数量为19斤，有1斤损耗，未入库。销售数量为19斤，销售价3元/斤，销售额57元。 经调查截止案发，当事人销售的抽检不合格批次的尖椒已全部售出，尖椒销售价为3元/斤，总销售额57元。总计货值金额57元，进货金额为44元，违法所得为13元。 当事人在进货时履行了食品进货查验义务，能够提供进货查验记录、票据、产地承诺达标合格证明和供货商的营业执照等，当事人能够如实说明进货来源，并且不知其所采购的食品不符合食品安全标准。 2025年11月13日，当事人在其经营场所内发布了召回公告，由于所销售的尖椒属于生鲜产品且无法联系到购买人，无法实施召回。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”的规定，责令当事人立即改正上述违法行为，建议对当事人免予行政处罚。

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2025-12-30