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绍虞市监处罚〔2024〕105号

经查明，当事人于2023年9月1日从绍兴市上虞区百官街道欣通副食商行购进食尚左右牌老婆饼（香芋味、奶香味各5包）10盒，进价2.7元/盒，售价5元/盒；购进食尚左右牌爆馅抹茶风味饼购进10盒，进价3.8元/盒，售价5元/盒。因当事人疏于管理，上述2种食品在超过保质期的情况下仍置于货架对外销售，于2024年1月22日因消费者购买后投诉被本局查获。上述超过保质期的食品分别为：1.食尚左右牌老婆饼（香芋味、奶香味各1包），共计2盒，净含量：180g，生产日期2023年8月16日，保质期150天，东莞市乐麦食品有限公司生产，地址：东莞市厚街镇双岗村官美夏沿河路20号四楼；2.食尚左右牌爆馅抹茶风味饼4盒，净含量：180g，生产日期2023年8月15日，保质期150天，东莞市乐麦食品有限公司生产，地址：东莞市厚街镇双岗村官美夏沿河路20号四楼。至查获时止，因当事人未建账，仅通过收款码收款，违法所得无法查清，按可查实的2024年1月20日销售给投诉人的1包食尚左右牌奶香味老婆饼计，共2.3元，上述涉案食品货值金额35元。另查，当事人实际经营食品场所面积约48.9平方米。

当事人疏于管理，未及时检查、清理在售的各类商品，致使超过保质期的食品上架销售，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”之规定，构成经营超过保质期的食品的违法行为。当事人主要从事食品、日用百货等零售，实际经营食品面积约48.9平方米，属于《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》所指的小食杂店。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十七条之规定应适用《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》有关条款处罚。依据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第十一项“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，并处三千元以上一万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，并处一万元以上十万元以下罚款：……（十一）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”之规定，应当没收违法所得和违法经营的食品，处三千元以上一万元以下罚款的行政处罚。鉴于当事人系初次违法，经营超过保质期的食品货值金额小，违法行为影响轻微；在案件调查过程中能积极配合调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料，可予以从轻行政处罚。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项之规定，依据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第十一项之规定，责令当事人改正，决定处罚如下：1. 没收食尚左右牌老婆饼（香芋味、奶香味各1盒）2盒、食尚左右牌爆馅抹茶风味饼4盒；2. 没收违法所得2.3元；3. 罚款3000元。以上罚没款合计3002.3元，上缴国库。

3000.00元

上虞区市场监督管理局

2024-02-22

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