盘州市监处罚〔2026〕129号

当事人于2015年7月27日登记注册成为个体工商户，位于贵州省六盘水市盘州市亦资街道凤鸣中路31号。盘州市市场监督管理局执法人员于2026年4月10日在盘州市亦资街道凤鸣中路31号对当事人正在经营的餐饮店检查发现超过保质期食品原料，一是已拆封的使用状态的麦嘉优品紫薯粉1袋，现场称重剩余数量为551.5克，保质期：12个月，生产日期：2024-03-23，截止执法人员检查之日已经超过保质期384天。二是一盒已拆封使用的雀巢咖啡，剩余约1/2罐，保质期：24个月，生产日期为：2023-02-17，截止执法人员检查之日已经超过保质期418天。三是已拆封使用状态的梵豪登纯脂牛奶巧克力币，现场称重剩余重量370.5克，生产日期：2024年01月24日，此日期前最佳：2025年07月24日，截止执法人员检查之日已经超过保质期260天。四是一瓶已拆封使用的柚子果汁，剩余约60ml，生产日期：2024年07月23日,保质期至：2025年07月23日,截止执法人员检查之日已经超过保质期261天。执法人员现场对上述物品实行强制扣押。 经核查：（一）麦嘉优品紫薯粉是2024年4月20日蒋辅莉从淘宝平台坦客烘焙店采购，总共采购1包，38.9元/包。用来加工雪媚娘的，商家进购该产品做新品试验，2024年5月制作两次产品效果不好就一直未进行制作也未及时清理。该产品购入共计800g截止执法人员检查当日还剩余551.5克，经核查当事人每次新品试验使用量约为200g，未查询到该产品的销售记录。 （二）雀巢咖啡2023年10月28日

一、没收物品麦嘉优品紫薯粉1袋、雀巢咖啡1罐、豪登纯脂牛奶巧克力币1袋、柚子果汁1瓶。 二、没收违法所得贰佰零壹元叁角肆分（201.34元）。 三、处予罚款人民币伍仟元整（￥5000.00元）。 以上罚没款共计人民币伍仟贰佰零壹元叁角肆分（￥5201.34元），上缴国库。

5000.00元

盘州市市场监督管理局

2026-05-19