广市监处罚〔2024〕85号

2024年9月25日，我局执法人员对经营者王进成进行了询问调查，当事人向本局提供了相关证明材料，执法人员围绕当事人涉嫌经营超过保质期食品的违法行为收集相关证据材料，确定其违法事实。 经调查，2024年9月23日执法人员到当事人经营场所现场检查时，“初鑫”提拉米苏抱抱卷1袋（每袋净含量约120g），生产日期2024年3月10日，保质期6个月，“歆麦缘”老北京槽子糕1袋，生产日期2024年4月10日，保质期120天，“焙味村”好椰蛋糕5袋（每袋净含量约75g），生产日期2024年3月6日，保质期90天，此三种食品已超过保质期。该批食品于2024年4月25日购进。“初鑫”提拉米苏抱抱卷（每袋净含量约120g）购进1箱（约5斤），进价每斤11元，售价每斤13元，“歆麦缘”老北京槽子糕购进1箱（10袋），进价每袋9元，售价每袋10元，“焙味村”好椰蛋糕（每袋净含量约75g）购进1箱（约5斤）进价每斤11元，售价每斤13元。截止现场检查时，当事人陈述“初鑫”提拉米苏抱抱卷超过保质期后仅售出1袋，产生违法所得3元，“歆麦缘”老北京槽子糕超过保质期后仅售出1袋，产生违法所得10元。当事人对经营超过保质期食品的行为予以认可。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.当事人提供的营业执照、食品小经营店备案证、经营者身份证正反面复印件各一份，证明当事人主体资格。 2.2024年9月23日，我局执法人员对当事人经营场所进行现场检查的《现场笔录》1份，现场照片3张，证明当事人经营超过保质期的食品的事实。 3.2024年9月25日，我局执法人员对当事人进行调查询问的《询问笔录》1份，证明当事人经营超过保质期的食品的事实。 4.《广灵县市场监督管理局实施行政强制措施决定书》（广市监蕉山强制[2024]0901号）及其《财物清单》各1份，证明当事人经营超过保质期的食品及本局依法对上述超过保质期的食品予以扣押的事实。 5.2024年9月20日，我局收到投诉人的投诉单一份证明案件来源及当事人涉嫌经营超过保质期的食品的事实。 6.当事人提供的进货清单、供货商营业执照、供货商食品小经营店备案证复印件各一份，证明当事人经营超过保质期的食品的来源。

1、没收超过保质期的“初鑫”提拉米苏抱抱卷1袋（每袋净含量约120g）、“歆麦缘”老北京槽子糕1袋、“焙味村”好椰蛋糕5袋（每袋净含量约75g）。 2、没收违法所得13元。 3、罚款人民币500元整。

500.00元

广灵县市场监督管理局

2024-10-23