津青市监寺罚〔2024〕142号

2024年5月8日，我局执法人员接到投诉举报到你店进行检查，现场发现销售预包装食品的货架上有超过保质期的1袋“康师傅3+2苏打夹心”，生产日期为2023年5月6日，保质期12个月，截至执法人员检查时，上述预包装食品已超过保质期。执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》第一百一十条的规定对你店经营的超过保质期的预包装食品予以扣押。执法人员对上述情况进行记录，并下达询问通知书。经调查询问并提取相关证据，现已将你店违法事实调查清楚。 调查认定的事实：你店称是从河北区诚睿食品商贸有限公司进的货，且提供了供货方营业执照和预包装食品备案凭证，“康师傅3+2苏打夹心”进价为4.3元/袋，售价5元/袋，但未能提供销售记录和进货查验记录，表示食品超过保质期后销售过一袋，故货值金额为10元（5×2），违法所得为0.7元。

1没收超过保质期的“康师傅3+2苏打夹心”1袋； 2、处罚款1000元； 3、没收违法所得0.7元。

1000.00元

天津市西青区市场监督管理局

2024-06-26