沪市监嘉处〔2025〕142024007105号

当事人于2024年8月初至2024年9月30日期间，在未取得冷食类食品制售经营项目的前提下，擅自在其经营场所开展线下冷食类食品“凉拌海带苗”制售经营活动，销售价格15元/份。至案发，认定当事人售出“凉拌海带苗”1份，货值金额15元，在其经营场所擅自开展冷食类食品制售经营活动营业收入15元，无库存半成品及原料。综上，当事人作为餐饮服务经营者超过许可的经营项目范围从事冷食类食品经营的货值金额15元，违法所得15元。

没收违法所得0.001500万元，罚款0.020000万元

200.00元

上海市嘉定区市场监督管理局

2025-04-22