阿左市监处罚〔2026〕80号

当事人系食品小作坊，于2024年5月取得食品小作坊登记证后进行食品生产，采取手工制作的方式生产粮食加工食品其旦子、果条、乳制品（酸奶）。使用自封口的食品袋、透明塑料瓶等预包装以外形式进行包装。2026年2月起，当事人为方便辨认印制了4000张食品标签粘贴在包装上，标签内容包含“食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产者名称、地址、联系方式以及净含量”。当事人生产的粮食加工食品其旦子、果条的标签中未标注面粉的种类，未标注小苏打的通用名称属标签瑕疵。当事人生产的粮食加工食品其旦子、果条均为手工制作，使用自封口透明塑料袋，采取预包装以外形式进行包装，无需标注商品条码。当事人生产的乳制品酸奶采取预包装以外形式进行包装，无需标注产地信息、酸奶发酵后热处理情况。 另查明，当事人在生产粮食加工食品其旦子、果条均使用了食品添加剂碳酸氢钠（食用小苏打），未设立食品添加剂专柜、无专人管理食品添加剂和使用台账记录。 案发后，当事人及时改正了标注内容。设立食品添加剂专柜、指定专人管理和登记使用台账。同时，当事人提供的检验报告结论均显示检验合格。

警告。

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阿拉善左旗市场监督管理局（阿拉善左旗食品安全委员会办公室、阿拉善左旗食品药品监督管理局）

2026-07-03