萍安市监处罚〔2026〕77号

经查，当事人销售的产品腊牛肉，由萍乡市食品药品检验所提供的检验报告（报告编号：SJ20263096）确认属于不合格腊牛肉。该品腊牛肉共计16斤（8公斤）已全部销售，销售价95-100元/斤（190-200元/公斤）。当事人无法提供该批次腊牛肉原材料进货凭证和销售台账，违法所得无法计算，依据复查抽样单的产品单价中销售价为160元/公斤，共计货值：1280元。认定当事人涉嫌未按国家标准和规定使用食品添加剂。

违反《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》第十条第一项，依据《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》第四十六条。参照《江西省市场监督管理行政处罚裁量权参照执行标准（2025年本）》第六编第四十四条裁量基准第二款建议对当事人作出以下处罚： 1.没收违法所得1280。 2.未按国家标准和规定使用食品添加剂的行为予以罚款8720元的行政处罚。

8720.00元

安源区市场监督管理局

2026-07-14