云市监楚禄处罚〔2026〕55号

2026年5月19日，执法人员依据职权对你开设在禄丰市广通镇金光路18号的“禄丰市广通镇正综壹良烤鸭店”进行监督检查时，在你店食品加工场所的货架上发现超过保质期的已开封使用的食品：“滇花”牌云南蜜糖膏1瓶，净含量：900克/瓶（已开封），生产日期：2023年3月1日，保质期24个月，生产企业：昆明市五华区吉庆食品厂。且未履行索证索票和进货查验制度。当事人使用超过保质期的食品原料加工食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（三）项，《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第（一）项的规定；当事人未履行索证索票和和进货查验制度的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第十条。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项，《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条、第三十七条，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十七条，

1、没收超过保质期的“滇花”牌云南蜜糖膏1瓶（净含量：900克/瓶，已开封使用，经称重剩余665克，生产日期：2023年3月1日，保质期24个月，生产企业：昆明市五华区吉庆食品厂）；2、处予罚款人民币300元（大写：叁佰元整）；3、对当事人未履行索证索票和和进货查验制度的行为给予警告。

300.00元

禄丰市市场监督管理局

2026-07-10