钟祥市监处罚〔2026〕88号

经查，当事人上述食品于2025年1月7日从淘宝驛茶站商铺购买，用于制作裱花蛋糕装饰和奶茶项目，执法人员调取当事人2025年12月至2026年4月3日电脑销售记录和询问当事人发现，当事人涉嫌使用超过保质期的压片糖果装饰制作的牛马面包于2026年4月2日制作7个，2026年4月2日销售1单，数量为1个；2026年4月3日销售2单，数量分别为1个和3个，合计售卖5个，销售单价是8.91元，销售金额44.55元，剩余待售2个被我局执法人员依法扣押，该案涉案货值62.37元，违法所得44.55元。...[详情见行政处罚决定书]

综上，当事人经营用超过保质期的食品原料生产的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项、《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（五）项的规定，我局责令当事人改正违法行为，并决定给予以下行政处罚： 1.没收扣押的压片糖果2瓶，安德鲁樱桃颗粒果酱2袋，“牛马面包”2个； 2.没收违法所得44.55元； 3.并处罚款5000.00元。

5000.00元

钟祥市市场监督管理局

2026-05-15