丘市监处罚〔2024〕0010号

经查，当事人以4元/瓶的价格购进“海天上等蚝油”，售价6元/瓶；以3.5元/瓶的价格购进“兴桂轩小米辣”，售价5元/瓶；以3.8元/袋的价格购进“福兴源红糖”，售价5元/袋；以1.32元/袋的价格购进“竹海加碘食用盐”，售价2元/袋；以8元/袋的价格购进“黄国白糯米粉”，售价12元/袋。至2024年1月22日我局查获时，上述销售所剩的5个品种共60瓶（袋）预包装食品已超过保质期。经核实，执法人员认定该案货值金额为288元，因上述食品超过保质期后当事人尚未售出，故违法所得我局不予认定。

当事人经营超过保质期食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项之规定进行处罚； 当事人未建立食品进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项之规定进行处罚。 综上所述，建议责令当事人改正上述违法行为，并处罚如下： 1.对未建立食品进货查验记录制度的行为给予警告； 2.没收被我局扣押的“海天上等蚝油”等5个品种共60瓶（袋）预包装食品； 3.罚款伍仟元整（￥5000.00）。

5000.00元

丘北县市场监督管理局

2024-02-06