曾都市监处罚〔2026〕55号

经查，上述超过保质期的“椒盐复合调味料”外包装标注有：品名：椒盐复合调味料（非即食），生产日期：2023年8月10日，保质期：18个月，产品类别：固态复合调味料，执行标准号：Q/YZSHL0002S，生产商：扬州市华林食品有限公司。至执法人员现场检查时，上述调味料已超过保质期13个月 据当事人口述称：上述过期调味料是当事人于2025年9月在孝感购进的，购进了1瓶，主要用作餐品调味，购进时未索取供货商资质且未建立台账，无法提供进价及使用情况。故货值金额及违法所得无法计算。...[详情见行政处罚决定书]

综上，当事人采购食品未按规定遵守食品进货查验记录制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项之规定，现责令当事人改正上述违法行为，并给予警告。 当事人使用超过保质期食品原料生产食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四第（三）项之规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项之规定，参照《湖北省市场监督管理行政处罚裁量规则》第十七条第一项“对违法行为给予罚款处罚，法律规范条款设定了罚款的上、下限的，罚款幅度按照以下规定裁量：（一）减轻处罚的罚款在法定罚款下限值以下确定；”的规定，现责令当事改正违法行为，并罚款5000元。

5000.00元

曾都区市场监督管理局

2026-05-25