安市监北处罚〔2026〕3号

一、当事人购进大黄鱼时未按规定建立食用农产品进货查验记录制度并留存进货凭证的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第八条第一款“销售者采购食用农产品，应当依照食品安全法第六十五条的规定建立食用农产品进货查验记录制度，索取并留存食用农产品进货凭证，并核对供货者等有关信息。”和《中华人民共和国食品安全法》第六十五条“食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于六个月。”的规定，构成未按规定建立并遵守食用农产品进货查验记录制度行为。 二、当事人经营不合格食品（大黄鱼）的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第[四]项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：[四]超范围、超限量使用食品添加剂的食品”的规定，构成经营超范围使用食品添加剂的食品的行为。

责令改正违法行为；警告；没收违法所得人民币248元；罚款人民币8000元

8000.00元

福建省福安市市场监督管理局

2026-02-09