麻城市监处罚〔2025〕198号

经查，2025年4月10日，本局行政执法人员商咏兵、祝翔依法对当事人进行食品安全监督检查，发现当事人销售鲜猪肉未依法索取进货凭证、鲜猪肉的“动物检疫证明”和“肉品品质检验合格证”，未做进货查验记录并保存相关凭证。本局当场依法下达麻市监当罚[2025]阎1号《当场行政处罚决定书》，责令当事人15日内改正违法行为，并作出警告的行政处罚。2025年5月13日，本局再次检查，当事人现场提供了进货票据，显示当日从湖北华统惠民食品有限公司共购进鲜猪精白条肉：1级83.50公斤，进价：18.70元/公斤；2级42.50公斤，进价：18.90元/公斤；货值金额合计2364.70元。当事人仍未索取鲜猪肉的“动物检疫证明”和“肉品品质检验合格证”，未做进货查验记录并保存相关凭证。2025年6月10日，当事人向本局提交了《整改报告》，附有：食用农产品进货查验记录和2025年5月13日鲜猪肉的动物产品追溯单、动物检疫证明、肉品品质检验合格证，显示该批次鲜猪肉具有合法来源，经过了检疫、检验。...[详情见行政处罚决定书]

综上，当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十五条、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第八条第二款之规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、第四款之规定，本局现责令当事人改正违法行为，并决定给予以下行政处罚：罚款20000.00元。

20000.00元

麻城市市场监督管理局

2025-08-11