长白市监处罚〔2023〕26号

当事人违法行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条：餐饮服务经营者应当采取下列措施，防止食品浪费；第一款第二项：主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐的规定。

2023年10月24日，长白朝鲜族自治县市场监督管理局执法人员，在检查餐饮经营场所反浪费落实情况时发现，长白朝鲜族自治县新彬彬羊汤馆店未在经营场所内张贴或者摆放反食品浪费相关标识。 经查明，长白朝鲜族自治县新彬彬羊汤馆店在营业期间未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在经营场所内张贴或者摆放反食品浪费相关标识，已构成未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的违法行为。 上述违法行为涉嫌违反《中华人民共和国反食品浪费法》第七条：餐饮服务经营者应当采取下列措施，防止食品浪费；第一款第二项：主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐的规定，已构成未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的违法行为。 依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款违反本法规定，餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的，由县级以上地方人民政府市场监督管理部门或者县级以上地方人民政府指定的部门责令改正，给予警告。 建议对新彬彬羊汤馆店进行以下处罚： 责令改正，给予警告。

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长白朝鲜族自治县市场监督管理局

2023-11-03