鄂市监诺处罚〔2025〕1号

当事人于2023年10月份使用从呼伦贝尔扎兰屯市福香居原浆酒坊购进的浓香老窖散白酒和山梨汁（自行采摘山梨）配制成散装山梨酒半成品150千克，成品瓶装山梨酒75千克。一共销售瓶装山梨酒15箱（每箱6瓶，每瓶0.5千克），销售价格是180元/箱，销售金额一共2700元。本案货值金额为6090元，违法所得2700元。

当事人在未取得《食品生产许可证》从事配制酒生产经营的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款：“？国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案”的规定，构成了未取得食品生产许可从事配制酒生产经营活动的违法行为。 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款：“违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款”的规定，依法应对当事人予以行政处罚。

10000.00元

鄂伦春自治旗市场监督管理局

2025-01-08