林口市监处罚[2024]103号

2024年7月8日林口县青山镇新诚信百货商店经营者到林口县市场监督管理局接受询问，经询问得知执法人员扣押的超过保质期的食品“康师傅香爆脆原味干脆面”是当事人从林口县汇翔食品有限公司购进的，购进数量是1件（30袋），购进价格是24元/件，花费24元。“九宫格岩烧面包”“焗烤椰蓉”是当事人从林口县林口镇二利食品商店购进的，购进数量是各15袋，购进价格为“九宫格岩烧面包”2.5元/袋，“焗烤椰蓉”0.8元/袋。当事人没有提供出进货票据，现场发现的食品数量不符是由于“康师傅香爆脆原味干脆面”在2024年5月份前已销售出去27袋，剩余3袋。“九宫格岩烧面包”在2024年6月前销售出去11袋，剩余4袋。“焗烤椰蓉”在2024年7月份前销售出去13袋，剩余2袋。当事人购进食品时没有查验“康师傅香爆脆原味干脆面”“九宫格岩烧面包”“焗烤椰蓉”食品相关资质，查验供应商营业执照。“康师傅香爆脆原味干脆面”销售价为1元/袋，“九宫格岩烧面包”销售价格为3元/袋，“焗烤椰蓉”销售价格为1元/袋。本案违法货值金额以产品销售价计算，共计17元。当事人陈述在超过保质期后未销售过，故不涉及召回问题。 另经询问得知，该店购进食品时未如实记录食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并未建立进货查验记录制度。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.营业执照、身份证和食品许可证的复印件各1份1张；证明违法主体资质。 2.现场笔录1份3张，证明案件来源，现场检查情况。 3.询问笔录1份4张，证明违法行为的确认。 4.现场照片4张，证明当事人的违法事实。 5.实施行政强制措施决定书（林市监强制〔2024〕3-029号），证明对涉案食品采取了扣押措施。 6.物品扣押清单（林市监强制〔2024〕3-029号），证明涉案食品扣押数量。 7.供应商营业执照、仅销售预包装食品经营者备案证明复印件各1张，证明供应商主体资质。 8.供应商营业执照、食品经营许可证复印件各1张，证明供应商主体资质。 以上证据均由当事人确认。

警告#罚款0.3万元#没收非法财物#

3000.00元

牡丹江市林口县市场监督管理局

2024-07-29