鼓市监处罚（2024）9号

经查：当事人在丰荣市场经营一家蔬菜店，即福州市鼓楼区鼓西街道光荣路18号一层A29店面，场所面积8平方米，为个体工商户。当事人于2023年10月13日所经营的豇豆、老姜、生姜（购进日期2023-10-12），是当事人于10月12日，从华威新西营里农产品交易中心（即华威农产品批发市场）市场内1号摊位购进，货主名字不详（微信名称依南，微信号Q236002074，电话13665044420），当事人现场用现金付货款后运回蔬菜店摆上摊位销售。其中豇豆（送货单显示名为长豆）共进11斤，进货价4.5/斤，进货金额49.5元；老姜共进11斤，进货价8.5元/斤，进货金额93.5；生姜共进10斤，进货价8元/斤，进货金额80元。上述豇豆、老姜、生姜于10月13日开始销售到10月16日止全部售出，豇豆销售单价6.5元/斤，销售金额71.5元，获利22元；老姜销售单价18元/斤，销售金额198元，获利104.5元；生姜销售单价15元/斤，销售金额150元，获利70元。共计销售金额419.5元，违法所得196.5元。上述豇豆、老姜、生姜（购进日期2023-10-12）经福建省产品质量检验研究院初检，后经福州海关技术中心复检。其中，豇豆检验报告结论为：倍硫磷项目实测值初检和复检分别达0.47mg/kg和0.46mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求；老姜检验报告结论：铅（以Pb计）项目实测值初检和复检分别达2.45mg/kg和1.15mg/kg，不符合GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求；生姜检验报告结论：噻虫胺项目实测值初检和复检分别达0.72mg/kg和0.60mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求。检验结论均为不合格。 调查过程中，当事人提供了送货单据，但未建立食用农产品进货查验记录制度，无法提供供货者名称、地址等内容以及保存相关凭证。当事人在事发后尚能及时在经营场所内张贴公告，实施召回，并实施整改，截止目前未有收到有关食用其产品后发生不良反应的情况报告。当事人对以上事实供认不讳。 2023年12月28日，经我局组织食品安全专家论证，经评估认定该批豇豆、老姜、生姜不符合食品安全国家标准规定，但不足以造成人体严重的食物中毒事故或其他严重食源性疾病。

罚款（25000元）|没收违法所得（196.5元）

25000.00元

福州市鼓楼区市场监督管理局

2024-01-29