（2024）豫04民终2699号

劳动争议

叶县康普餐饮服务有限公司

刘**

河南省平顶山市中级人民法院

（2023）豫0194民初17525号

买卖合同纠纷

河南普源新型材料有限公司

叶县康普餐饮服务有限公司

河南自由贸易试验区郑州片区人民法院

（2023）豫0422民初1978号

劳动争议

叶县康普餐饮服务有限公司

刘**

叶县人民法院

（2023）豫04民终937号

建设工程合同纠纷

叶县康普餐饮服务有限公司

河南虹云净化科技有限公司

河南省平顶山市中级人民法院

（2023）豫04民终2536号

劳动争议

叶县康普餐饮服务有限公司与刘**劳动争议二审民事判决书

民事案件

叶市监处罚〔2025〕104号

2025年5月23日晚22：00，我局接叶县教育体育局电话通知：叶县第七小学一教师在食用叶县康普餐饮服务有限公司配送的油卷时，发现油卷内有异物。我局执法人员立即到达该公司，现场对该公司混有异物的油卷1块（现场称重：47.5g）进行抽样，当事人提供有该批次油卷的购进票据及供货者资质。 当事人于2025年5月24日到我局接受调查，经调查发现，涉案油卷是当事人于2025年5月23日早上7：00从宝丰县康龙众口菜粮食品有限公司购进，购进的油卷存放在未张贴封口贴的保温箱内，油卷拉回叶县康普餐饮服务有限公司后，当事人随机抽取6箱进行开箱验收，验收合格后分别送往14个学校，2025年5月23日11：30叶县第七小学五（3）班班主任刘祺玥作为试吃老师进行试餐，该老师在食用油卷过程中，在油卷内发现一粒深褐色异物，叶县康普餐饮服务有限公司在叶县第七小学的服务人员熊林菊、李新芳于当日12：00把情况汇报给该公司，并带回公司放入冰柜保存。该食品安全问题事件发生后，当事人未停止餐饮服务活动，未对该批次油卷进行召回，未向我局报告。当事人提供了与供货者签订的供货协议及该批次油卷的购进票据、进货查验记录台账，购进票据及进货查验记录台账均未显示油卷的生产日期，未提供该批次油卷的检验报告及合格证明文件，当事人不能提供充分的证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准。当事人进行进货查验时间是在购进食品后，而不是购进食品时，且未查验该批次食品的检验报告及合格证明文件，留存的购进票据及进货查验记录台账均未显示油卷的生产日期，我局对当事人未按要求执行食品进货查验记录制度的行为下达了责令改正通知书及当场行政处罚决定书，责令当事人改正，并给予警告的行政处罚。叶县产品质量检验检测中心无法对涉案油卷混入异物的属性进行检测，我局无法确定异物属性。案件调查过程中，我局未接到关于当事人的相关投诉或举报。该油卷购进价0.31元/个，该公司表示涉案油卷是以套餐形式销售给学校，扣除套餐内其他食物的费用，油卷售价折合0.5元/个。混入异物的油卷共发现1个，故该案货值金额为0.5元，违法所得为0.5元。 当事人是学校集体用餐配送单位，任何食品安全问题都可能引发群体性健康风险，当事人在经营过程中更应警醒自身，提高食品安全意识，严格实施食品控制过程，杜绝经营不合格食品，严守法律底线，合法合规经营。 经询问当事人，并查询国家企业信用信息公示系统及本局行政处罚信息，当事人自成立至案发未受到过市场监管部门的行政处罚，属初次违法。

1、没收违法所得人民币零点伍圆（0.50元）； 2、处罚款人民币伍万圆（50000.00元）； 合计罚没款人民币伍万点伍圆（50000.50元）。

50000.00元

叶县市场监督管理局

2025-09-11