榕长市监吴处罚〔2025〕28号

经查明，2025年2月3日当事人从厦门坤旺达商贸有限公司购进12罐上述案涉批次精制肉丝（商标：旺老四 ，规格 150克/罐，生产日期：2025-01-20）并放置在店内货架上销售，销售单价均为13.8元/罐。上述批次精制肉丝经福建省产品质量检验研究院检验，菌落总数项目不符合GB2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格，因检验结论为微生物指标不合格，属于不予复检情形，该检验结论为最终结果。至案发之日，当事人共销售出去12罐上述批次精制肉丝（包括销售给抽检机构的10罐），当事人上述违法经营的食品货值金额共计：12罐×13.8元/罐=165.6元，违法所得共计：12罐×13.8元/罐=165.6元。当事人提供上述批次精制肉丝的进货单据和销售小票。当事人对以上事实认定无异议。

-

-元

福州市长乐区市场监督管理局

2025-06-20