渝涪陵市监处字（2023）172号

经查，当事人于2015年4月1日注册登记《营业执照》，依法在重庆市涪陵区马鞍社区双庙街40号经营了一家酒坊，门头为“湖北酒坊”。办理执照后由于在外打工一直没有从事生产经营活动，从2022年9月15日起当事人开始自己生产加工散装白酒。经询问核实，2022年9月15日至2022年10月9日执法人员现场检查时，当事人生产情况如下：共生产加工了高粱酒70斤，共生产加工了玉米酒50斤，当事人销售情况如下：共销售了高粱酒65斤，售价5元/斤，共销售了玉米酒37斤，售价8元/斤。截止2022年10月9日，当事人仍未取得《食品生产加工小作坊登记证》。综上，认定当事人货值金额为70×5+50×8=750元，违法所得为65×5+37×8=621元。 本局认为：为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，食品生产经营者应当遵守《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》的规定。当事人未取得登记证从事食品小作坊生产经营活动的行为违反了《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第八条第一款的规定，属于未取得登记证从事食品小作坊生产经营活动的违法行为。当事人未取得登记证从事食品小作坊生产经营活动的货值金额较少，符合《重庆市市场监督管理行政处罚裁量规则》第十三条第一款第（七）项的规定，建议对当事人减轻处罚。因当事人积极申请办理《食品生产加工小作坊登记证》，建议对用于违法生产经营的食品以及用于违法生产的工具、设备、原料等物品不予没收。 当事人未取得登记证从事食品小作坊生产经营活动的行为，依据《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》第四十五条第一款的规定，建议对当事人处罚如下： 1.没收违法所得621元； 2.处罚款5000元。

责令消除影响,罚款

5000.00元

重庆市涪陵区市场监督管理局

2023-06-19

未按照《个体工商户年度报告办法》第十三条规定报送年度报告

重庆市涪陵区市场监督管理局