西市监处罚〔2025〕186号

当事人共生产“藤椒猪皮”（净含量：500克）400袋、以4元/袋单价共销售100袋；当事人共生产“泡椒猪皮”（净含量：500克）460袋、以3.5元/袋单价共销售460袋；当事人共生产“香辣猪皮”（净含量：500克）400袋、以3.5元/袋单价共销售370袋；当事人共生产“五香猪皮”（净含量：500克）180袋、以3.5元/袋单价共销售174袋；当事人共生产“香辣红豆腐”（净含量：500克）140袋、以3.5元/袋单价共销售130袋。总计货值金额为5730元，违法所得4369元。 当事人生产的“香辣猪皮”和“五香猪皮”标注的营养成分表无来源，其计算不符合《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011）附录A中A.3关于营养素参考值计算要求。货值2030元，违法所得1904元。 当事人生产上述食品添加的食品添加剂为“复配防腐剂”，添加的“泡椒”为“小米辣”，因其添加量小于总量的25%，且有国家标准，可以不展开标注。当事人标注的生产日期形式为“年月号”、标注的登记证号（（西）登字（20）[2024]第[0001]号）与河南省食品小作坊登记证载明的登记证号不一致（不全），“香辣红豆腐”配料表未标注“猪血”，标注的配料表未按各种配料添加量递减的顺序一一排列（除“香辣红豆腐”外）。当事人生产的上述食品未按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）4.1.3.1.2的规定标注配料表，未按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）4.1.3.1.3的规定标注复合配料，未按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）附录C中C.3的规定标注生产日期，未按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》（GB26687-2011）的规定标注复配食品添加剂，属于标签瑕疵。 当事人生产的上述产品检测合格，发现问题后，及时对生产中的标签进行了改正。 2025年6月19日，当事人曾因生产经营标签、说明书不符合规定的食品被本局当场行政处罚。

罚款1200元，上缴国库。

1200.00元

西平县市场监督管理局

2025-09-25