张湾市监处罚〔2026〕85号

经查，当事人于2022年11月至2024年11月期间，从十堰市人民路老虎沟菜市场二楼王氏熟食批发店王某（公安机关立案侦查）处购进“猪腱子肉”，货值金额9673元。当事人将“猪腱子肉”冒充牛肉，用于制作牛肉小炒类、牛肉锅巴饭等食品，因当事人无经营台账和记录，故违法所得无法计算。...[详情见行政处罚决定书]

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：”第（四）项“生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂”的规定，本局决定给予当事人罚款人民币11607.6元的行政处罚。

11607.60元

张湾区市场监督管理局

2026-06-09