债权转让合同纠纷

重庆厨冠食品有限公司

余**,重庆冰宜食品有限公司,陈*

重庆市九龙坡区人民法院

(2025)渝0107民初27974号

债权转让合同纠纷

重庆厨冠食品有限公司

重庆冰宜食品有限公司;陈东;余文强

裁判文书

重庆市九龙坡区人民法院

渝高新市监处罚﹝2026﹞383号

经查，当事人于2023年11月08日办理了营业执照并依法注册取得了《营业执照》和《食品经营备案》，主要从事预包装食品销售、食用农产品销售。经执法人员现场调查，当事人现场有销售“发鱿鱼”产品，产品包装标签具体信息为：产品类型：其它食品（生制品非即食），配料：鱿鱼、纯净水、食品添加剂（碳酸钠、木瓜蛋白酶）生产许可证号：SC13150015350891；执行标准：Q/CQY00025；保质期：0℃至-5℃条件下，保质期90天：-18℃条件下，保质期180天；委托商：重庆市厨冠食品有限公司；生产商：重庆乔毅冀食品科技有限公司；地址：重庆市荣昌区荣隆镇凤双路28号1幢；产地：重庆市荣昌区。购进票据具体信息为：购进日期：2026年2月28日，产品：发鱿鱼；规格型号：4.7*10；单位：斤；总数量：47斤；单价：10元/斤，金额：470元，备注：1件。3月7日通过现金付款。上述产品已销售完毕，具体销售情况为：2026年3月9日销售给3名客户，1.客户名称：直客；商品全名：黑鱿鱼；规格：2.5KG；单位：袋；数量：1；单价（袋）：50；金额：50元；2.客户名称：A1-16；商品全名：黑鱿鱼；规格：2.5KG；单位：袋；数量：5；单价（袋）：50；金额：250元；3.客户名称：小何家禽；商品全名：黑鱿鱼；规格：2.5KG；单位：袋；数量：4；单价（袋）：50；金额：200元；销售金额总计500元。当事人购进该上述产品每袋净重2.5公斤，其中固形物4.7斤，当事人按照产品固形物付款，按照净重销售。当事人开票习惯写的产品名称为黑鱿鱼,单位为袋，实际以斤计算。上述“黑鱿鱼”和“发鱿鱼”实际为同一产品。经查，2026年5月6日消费者柳某某（销售票据标明为客户：直客）举报当事人销售的涉嫌违反《食品安全法》的“发鱿鱼”产品，系2026年3月9日当事人向其销售。产品包装信息如下：产品类别：涨发制品固形物含量：≥60%鱿鱼配料：鱿鱼、食用盐、饮用水、食品添加剂（碳酸钠)鸭肠配料：鸭肠、饮用水、食品添加剂（碳酸钠）蹄筋配料：蹄筋、饮用水、食品添加剂（碳酸钠）牛黄喉配料：牛心管、饮用水、食品添加剂（碳酸钠）猪黄记料：猪心管、饮用水、食品添加剂（碳酸钠）；保质期：0-4度冷藏90天产日期：见包装袋贮存条件：0-4度冷藏保存执行标准:Q/QYH0001S-2024食品生产许可证编号：SC131500154

1、处以罚款人民币伍佰元整（￥500.00);2、没收违法所得人民币叁元整（￥3.00);3、没收违法财物包括无。

500.00元

重庆高新技术产业开发区管理委员会市场监督管理局

2026-06-24