和皮市监处罚〔2023〕50号

2023年10月30日案发日，当事人正常营业，店内有工作人员打扫卫生，店内加工销售的蛋挞、面包等预包装食品原材料共2个品种，均未登记未履行进货查验义务，现场未能提供供货方的食品经营许可证食品以及食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件），进货票据清单凭证不全，当事人的行为非主观故意，尚未造成严重社会危害。

当事人采购食品原料时未查验许可证和合格证明文件销售食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项规定，对当事人的违法行为决定处罚如下： 1.责令改正给予警告。

-元

皮山县市场监督管理局

2023-11-24