沪市监闵处〔2024〕122023006908号

经查明：上海喜天地餐饮合伙企业主要从事餐饮服务经营活动。当事人于上海市闵行区申长路688号地下一层08室开设店招为“喜家德”餐饮店，从事餐饮服务经营活动。2023年3月1日至2023年5月31日，当事人从上海喜众食品有限公司进货南瓜粥并销售。该南瓜粥品名：南瓜粥；配料：饮用水、南瓜、白砂糖；净含量：260克；瓶子材质：PP（20-100℃），建议加热后食用；保存条件：冷藏。请在96小时内食用风味最佳。生产单位：上海喜众食品有限公司，公司地址：上海市松江区新飞路961号1-401，生产日期等。6月，当事人停止销售上述产品。期间，共计销售上述产品1152瓶，销售金额总计9481.4元。当事人在对上述商品进行简单加热后，即以原装容器销售给消费者。而上海喜众食品有限公司主体业态为餐饮服务经营者（中央厨房），所生产产品需要冷链运输，运输后需要加热才能再提供给消费者，认定上述商品为半成品，故当事人销售上述食品时，未按规定要求进行销售。 另外，当事人于2023年4月29日14时，销售上述南瓜粥1瓶，该南瓜粥生产日期2023年4月25日7时，瓶身标注有“请在96小时内食用风味最佳”，至当事人销售时，已超过96小时。上述产品当事人共计销售1瓶，销售价格7元，进货价格2.77元，违法所得总计4.23元。

没收违法所得0.000423万元，罚款0.200000万元，警告

2000.00元

上海市闵行区市场监督管理局

2024-01-29