印市监处[2024]67号

现查明，当事人操作间内的面包粉、巧克力味裱花拉线膏（调味膏）都是在网上购买的，当事人于2024年3月7日做询问调查时提供了网上购买记录。 现查明，当事人未建立进销货台账，未索取相关资质和票据，购进商品时未对商品进行查验并记录，所以不能查清供货商、供货时间、进货数量、违法所得等相关信息。 现查明，当事人使用的超过保质期限食品原料的具体信息如下： （1）产品名称：面包粉，净含量：2.5kg，购进价格：9.84元/袋，产品标准号：Q/XXL 0008S，食品生产许可证号：SC10141072600395，生产日期：20220828，保质期：12个月，委托方：新乡良润全谷物食品有限公司，地址：新乡市新飞飞大道1789号高新区火炬园综合研发楼北区V（A-F）（30-32）V（G-L）（30-32），受委托方：新乡市新良粮油加工有限责任公司，地址：延津县小潭乡胡堤，产地：河南省新乡市，数量：1袋，单类货值金额为1袋×9.84元/袋=9.84元； （2）产品名称：烘焙食品专用粉（固态调味料），净含量：2.5kg，购进价格：25.00元/袋，产品执行标准号：Q/WHHK0001S-2020，生产许可证编号：SC10342011250316，生产日期：2022/10/10，保质期：12个月，生产者：武汉亨克食品工业有限公司，地址：武汉市东西湖区走马岭街岭通大道8号南烘焙食品原料生产项目2号厂房栋/单元1-6层，产地：湖北武汉，委托方：武汉兴益康意食品有限公司，地址：武汉市东西湖区走马岭街岭通大道8号南烘焙食品原料生产项目2号厂房栋/单元1-6层2层，数量：1袋，已开封，单类货值金额为1袋×25.00元/袋=25.00元； （3）产品名称：沙拉酱（乳酸菌味），净含量：900克，执行标准：SB/T 10753，生产许可证号：SC10344011104920，生产日期：2023/03/08，保质期：9个月，生产商：广州市顶源食品有限公司，，地址：广州市白云区滘心横岭南工业区A栋四楼，数量：7袋； （4）产品名称：食用小苏打，净含量：1千克，生产商：衡阳市春茂化工有限公司，地址：衡阳市珠晖区茶山坳甘林路18号，生产许可证编号：SC20143040500022，产品执行标准：GB1886.2-2021，保质期：十八个月，生产日期：2022年05月16月，衡阳市珠晖湘旺食品厂销售，地址：衡阳市珠晖区粤汉马路2，数量：1袋，已开封； （5）产品名称：代可可脂巧克力制品，规格：100片/盒，产品类别：糖果（代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品），生产日期：2022.10.01，保质期：12个月，执行标准 G6/T 19343-2016，，生产许可证号：SC11341052600481，生产商：河南帝罗食品有限公司，产地：河南.滑县，产址：河南省滑县上官镇开发区，数量：3盒，全部已开封； （6）可可琳纳代可可脂巧克力，净含量：1千克，配料：精炼氢化植物油，白砂糖，可可粉，乳糖，乳清粉食品添加剂（乳化剂（磷脂，聚甘油蓖麻醇酸酯）），食用香料，产品标准号：GB/T19343，保质期：18个月，生产日期：2022071402H，贮存条件：阴凉、干

警告#罚款0.55万元#没收非法财物#

5500.00元

印江土家族苗族自治县市场监督管理局

2024-04-09