阿库市监东处罚〔2023〕401号

2023年8月3日，我局执法人员在位于库车市东城街道石化新村社区农副产品批发市场1栋41号商铺库车市刘氏调料粮油店进行日常检查，随机抽取检查豆豉牛肉酱、王致和大块腐乳、兴盛颐年麻辣油、高活性干酵母等食品，当事人购进时未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明文件，现场无法提供供货者的相关资质证明文件和进货票据并未按规定建立食品及原料采购索证台账，针对当事人的上述行为，我局执法人员当场下达了（阿库市监东责改〔2023〕95号）责令改正通知书，责令当事人在2023年8月10日之前改正。 2023年8月23日，我局执法人员对当事人的经营场所进行第二次检查时，随机抽取固疆菜籽营养油、海天生抽酱油、环疆特质一等小麦粉、北极雪鸡蛋挂面等食品，当事人仍无法提供供货者的相关资质及证明文件和进货票据并未按规定建立食品及原料采购索证台账。发现当事人进货时未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明文件，未索取进货票据。 经查，库车市刘氏调料粮油店于2009年4月开始从事食品、调味品销售；卷烟零售；负责人为刘淑银。当事人按照食品类别不定期从库车市五一路市场王中王商行购进的,进货时只对食品类别、单价和数量进行了核实查验,未查验供货商的经营资质及采购食品的合格证明文件。对供货商的主体资质证明、许可证、食品出厂检验合格证等相关材料未按照进货查验记录制度的要求进行查验，未切实履行食品经营者法定的进货查验义务，对其经营场所的食品质量留下了安全隐患。

罚款2000元（贰仟元整）

2000.00元

库车市市场监督管理局

2023-09-25