柳东市监处罚〔2023〕69号

经查实，当事人于2023年5月31日开始营业，未办理食品经营许可证。期间从普宁市泰宁食品厂购进涉案食品，其中悠酷雪花梅、悠酷陈皮梅、悠酷柠檬梅均进货2箱，规格2.5㎏/箱，销售方式为计量称重散卖，当事人未标明涉案食品生产日期。当事人落实了进货查验义务，提供了供货商的营业执照、进货凭证、检验报告。当事人陈述其将涉案食品上架销售后，原预包装找不到了，办案人员无法核实涉案食品的生产日期，现有证据不能证明涉案食品超过保质期。综合考量当事人新开业，其提供的涉案食品检测报告的生产日期为2023.02.01，且店内其它预包装食品生产日期较新，疑证从无，办案人员认定该涉案食品在保质期内销售。截止7月13日，当事人销售涉案悠酷梅1次，重量2.19㎏，售价44.6元/㎏，打完折后实收82.14元，并提供了销售查询记录。当事人收银机销售涉案3种品种的悠酷梅，统一记录为悠酷梅，本局扣押当事人悠酷梅详情如下：①悠酷陈皮梅，3.798㎏；②悠酷柠檬梅，3.920㎏；③悠酷雪花梅，3.892㎏，共11.61（3.798+3.920+3.892）㎏，扣押的涉案食品货值金额517.8元。扣除当事人销售的和本局扣押的涉案

当事人未取得许可从事食品经营的违法行为，违反了《食品安全法》第三十五条的规定，依据《食品安全法》第一百二十二条，参照《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》，办案人员建议给予以下行政处罚： 1.没收违法所得82.1元； 2.没收涉案食品（详见财物清单，文书编号：柳市监柳东强制〔2023〕0713号）； 3.罚款1300元。 以上罚没款共计1382.1元。

1300.00元

柳州市市场监督管理局柳东新区分局

2023-09-18