伽市监处字〔2023〕115号

2023年2月16日，伽师县市场监督管理局执法人员开展日常监督检查过程中，发现伽师县阿克诺尔粮油加工厂存在未制定食品安全岗位职责、未开展食品安全员培训、未建立食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制、未开展出厂检验、干手洗手设备未正常使用、包材库无传递口等问题，针对以上问题，伽师县市场监督管理局执法人员依法对当事人下发了责令整改通知书，文号为伽市监责改〔 2023 〕10号，责令当事人对以上违法行为进行整改，当事人当场对上述问题进行核实确认。2023年07月21日，伽师县市场监督管理局执法人员对当事人存在违法行为整改情况进行“回头看”时，当事人依旧存在未开展食品安全员培训、未建立食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制、未对食品安全员进行任职等违法行为，伽师县阿克诺尔粮油加工厂未开展食品安全员培训的行为，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十六条；当事人未建立食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十条之规定；当事人未对食品安全员进行任职，违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十四条之规定。

处罚款5000元整（贰仟元整）。

5000.00元

伽师县市场监督管理局

2023-08-08