长市监处罚〔2025〕114号

2024年8月，当事人以50元/kg的价格从广德一商户处购进无籽节（干辣椒）2.5kg，放置于经营场所以70元/kg的价格对外销售。当事人未留存进货凭证，未查验供货者销售资质。2024年11月7日，本局对当事人经销的该批次无籽节（干辣椒）进行抽样，并委托浙江华才检测技术有限公司进行检验，检验结论为二氧化硫残留量项目不合格。

（一）当事人购进抽检不合格的无籽节（干辣椒）时未查验供货者销售资质的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款、第二款的规定，属于未建立食品进货查验记录制度的行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，责令当事人改正，并决定给予警告的行政处罚。（二）当事人销售经抽检不合格的无籽节（干辣椒）的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，属于经营不符合食品安全国家标准的食品的违法行为。依据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（七）项的规定，决定对当事人处罚如下：1、没收违法所得人民币壹佰柒拾伍元整（￥175.00）2、罚款人民币叁仟元整（￥3000.00）。

3000.00元

长兴县市场监督管理局

2025-01-20