云梦市监处罚〔2025〕56号

2025年4月16日，我执法人员到当事人处监督检查，发现当事人从业人员吴清珍等4人健康证过期，分装销售的”热狗、排骨味面饼”等食品未标注原包装生产日期和生产企业信息。我执法人员依法对当事人下达了云市监当罚〔2025〕L008号《当场行政处罚决定书》，给予当事人警告行政处罚，并下达云市监责改〔2025〕L051号《责令改正通知书》责令当事人7日内改正违法行为，当事人当场签收送达回证。2025年4月29日我局执法人员到当事人处复查整改情况，并对当事人节前食品安全进行检查，经现场检查发现，当事人食品从业人员吴清珍等4人仍未取得新的健康证，分装销售的“热狗、排骨味面饼、蔬菜面、红薯粉丝”均仍未标注原包装生产日期和生产企业信息，对云市监责改〔2025〕L051号《责令改正通知书》责令改正的内容和要求未作出改正。另我局执法人员在节前食品安全检查中发现,当事人大米销售区摆放的“五丰泰香米”生产日期为2024年10月19日，保质期6个月，数量1袋，已于2025年4月18日到期，至检查日已经过期11日，我局执法人员根据《食品安全法》第一百一十条第一款第四项之规定向当事人下达了云市监强制〔2025〕L03号《实施行政强制措施决定书》并对该大米实施扣押的行政强制措施。当事人上述行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项、第四十五条第二款、第六十八之规定。...[详情见行政处罚决定书]

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项、第四十五条第二款、第六十八之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项、第一百二十五条第一款第二项、第一百二十六条第六项的规定，参照《湖北省市场监督管理行政处罚裁量规则》第十七条第一项“对违法行为给予罚款处罚，法律规范条款设定了罚款的上、下限的，罚款幅度按照以下规定裁量：（一）减轻处罚的罚款在法定罚款下限值10%以上、下限值（不含下限值）以下范围内确定；”之规定，本局现责令当事人改正上述违法行为，并决定给予当事人如下行政处罚：1、没收超过保质期的大米，2、销售过期食品罚款17000元；食品从业人员健康证过期罚款4000元；分装食品未按照规定标注原包装生产日期和生产企业信息罚款4000元，合并罚款25000元，上缴国库。

46000.00元

云梦县市场监督管理局

2025-06-19