公市监处罚〔2023〕192号

经查，2023年11月22日，本机关执法人员在依法对当事人的经营场所实施监督检查时，发现当事人经营场所内的货架上摆放有待售的散装食品“麻花”8袋。当事人未在其盛装容器上标明上述“麻花”食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。本机关执法人员当即向当事人下达了《公安县市场监督管理局当场行政处罚决定书》（公市监当罚〔2023〕93号），责令当事人立即改正上述违法行为，并给予警告的行政处罚。同年12月4日，本机关执法人员再次对当事人经营场所实施监督检查时，发现当事人的货架上摆放有散装食品“麻花”6袋，当事人仍未在盛装容器上标明其名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。 另查明，上述涉案食品系当事人于2023年10月12日从流动摊贩手中购买，购进数量为10袋，进货价格12元/袋，合计购货金额120元。尔后，当事人将上述涉案食品投放于经营场所散装后进行销售。截止本案调查之日，当事人以15元/袋的价格销售了4袋，销售金额为60元，剩余6袋尚未售出。 由于当事人对食品安全管理法定义务的疏忽，在被责令改正，并给予警告的情况，当事人在销售上述散装食品时仍未在其盛装容器上标明其名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容，当事人的上述行为构成未按规定销售散装食品且拒不改正的行为。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第七项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（七）食品经营者未按规定要求销售食品”及《湖北省市场监督管理行政处罚裁量标准》序号185之从轻处罚标准“拒不改正的，处5000元以上18500元以下罚款”之规定，本机关责令当事人改正上述违法行为，并决定对当事人作出如下行政处罚： 罚款13000元，上缴国库。

13000.00元

公安县市场监督管理局

2023-12-15