泉市监二处罚〔2022〕116号

经查明，涉案不合格黄鳝系当事人于2022年10月11日从位于鲤城区新门菜市场外的流动摊贩处购进的，共购进2.5kg，购进价为100元/kg，该批次黄鳝均已售出（其中1.616kg销售给检验机构用于检测），销售价为120元/kg，销售总价300元，当事人获利50元。 当事人购进涉案不合格批次黄鳝时，未按规定建立食用农产品进货查验记录制度，且因供货者为老年人，要求现金付款，故当事人无法提供该批次不合格黄鳝的进货单据、付款凭证、供货商资质材料或身份信息、产品合格证明等材料。 另查明，当事人收到上述不合格报告后，已主动开展不合格食品召回工作。截至调查终结，未成功召回产品，也未收到消费者因食用该批次不合格黄鳝产生不良反应的报告。 综上，当事人经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的黄鳝的货值金额为300元，违法所得50元。

警告|罚款（12000元）|没收违法所得（50元）

12000.00元

泉州市市场监督管理局

2023-08-30