安市监处罚〔2023〕114号

经查，2023年7月10日现场检查扣押的双汇牌“金双汇”特级火腿肠36根（净含量为65g/根，保质期为6个月，生产日期为2022年12月9日的22根、生产日期为2023年1月1日的14根）当日已超过保质期。另外，现场有3根生产日期为2023年1月31日的双汇牌“金双汇”特级火腿肠在保质期内。上述双汇牌“金双汇”特级火腿肠是当事人从云南悦美天成食品有限公司购进，涉及3个生产日期的火腿肠各购进1件，每件50根，共150根，进货价为1.7元/根，售价为2.3元/根，故货值金额为82.8元。因当事人的销售系统仅登记了双汇“金双汇”火腿肠的销售总记录，无法区分出不同生产日期的火腿肠销售记录，涉案火腿肠超过保质期后的销售情况无法核实，故违法所得无法计算。

1. 没收超过保质期的食品：双汇牌“金双汇”特级火腿肠36根； 2. 罚款：人民币伍仟元整（￥5000.00元），上缴财政。

5000.00元

安宁市市场监督管理局

2023-08-23