正白市监处字（2024）08号

2024年1月11日09时40分至10时20分，在当事人经营场所进行现场检查，该店经营者白睿全程陪同，检查时在该店货柜及冷藏柜内发现超过保质期食品原料（可丝达酸奶味（馅料）1袋，生产日期：2022年9月18日，保质期：2023年3月17日；可丝达酱（咸蛋黄味）2袋，生产日期：2022年12月7日，保质期：6个月；可丝达巧克力味（馅料）1袋，生产日期：2023年7月13日，截止日期：2024年1月9日；焙可芯流心食品（馅料）1袋，生产日期：2023年3月19日，保质期：6个月；悠焙可丝达酱（黑糖甜乳味）2袋，生产日期：2022年5月24日，保质期：6个月；科麥熟黄豆粉半袋，生产日期：2022年7月5日，保质期12个月；五彩果味麦圈1袋，生产日期：2022年12月15日，保质期12个月；黄油薄脆片（焙多夫）1袋，生产日期：2021年10月1日，保质期12个月；）；无生产日期食品原料柠檬片100g、黄油薄脆片500g、冰淇淋绵花糖200g；在检查食品添加剂专柜和货柜时发现，各类无任何标签标识的食品添加剂9.75公斤，当事人当场提供不了进货查验记录；我局执法人员现场制作了《现场检查笔录》并对涉案物品进行了拍摄。经分管局长批准，指定执法人员于2024年1月11日立案调查，2024年1月15日15时54分至16时36分，对当事人进行了询问，取得询问笔录一份，并取得的该店营业执照、食品经营许可证、食品生产加工小作坊登记证及当事人身份证复印件各一份。经查，该店构成使用超过保质期食品、标签、说明书不符合规定的预包装食品、无标签的食品添加剂为原料加工食品违法行为、对采购的食品原料、食品添加剂未建立查验记录制度违法行为，货值金额为222.5元。

1、没收涉案物品（详见正白市监财物〔2024〕C01号）：2、罚款人民币3000.00元整。

3000.00元

正镶白旗市场监督管理局

2024-03-08