麻市监处罚〔2023〕23号

当事人经登记机关登记，取得《营业执照》《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》后一直在麻栗坡县麻栗镇盘龙村委会迷懂村从事经营活动；2022年6月至7月，当事人从文山购进玩家吃货香酥猫耳朵1件（12袋/件）、每件36元、销售价每袋6元；玩家吃货馋嘴小麻花1件（12袋/件）、每件30元、销售价每袋6元；康师傅麻辣牛肉面1件（24袋/件）、每件50元、销售价每袋3元；馋小脆川香口水面1件（10袋/件）、每件20元、销售价每袋3元；馋小脆巴式口水面1件（10袋/件）、每件20元、销售价每袋3元；陈村牌麻辣爆肚味方便粉丝1件（12桶/件）、每件36元、销售价每桶5元；螺香百味柳州螺蛳粉1件（6桶/件）、每件18元、销售价每桶5元。当事人购进上述食品后在其经营的麻栗坡县盘龙迷懂丽源副食进行销售，当事人由于疏于管理，未严格履行经营主体责任，对经营的食品自检自查不到位，致使其经营的玩家吃货香酥猫耳朵7袋等7个品种共计24袋（桶）预包装食品在已经超过保质期的情况下仍然摆放在货架上对外销售，2023年2月13日，被我局在2023年学校周边食品经营户专项检查中查获，货值金额共计117元。由于当事人未建立销货台账，上述7个品种共计24袋（桶）预包装食品未销售出，未取得违法所得。

当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定。属经营超过保质期食品的行为。 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：……（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定。建议作如下处罚： 1.没收当事人经营超过保质期的预包装食品7个品种共计24袋（桶）（玩家吃货牌香酥猫耳朵7袋、玩家吃货馋嘴小麻花4袋、康师傅麻辣牛肉面5袋、馋小脆川香口水面1袋、馋小脆巴式口水面1袋、陈村牌麻辣爆肚味方便粉丝4桶、螺香百味柳州螺蛳粉2桶）。 2.对当事人处以罚款贰仟元整（￥2000.00）。

2000.00元

麻栗坡县市场监督管理局

2023-05-11