嫩市监罚[2024]93号

我局执法人员于2024年8月26日对九三局直丰源肉联熟食店进行例行检查。在检查过程中发现该商户的冷鲜柜中存在超期变质的食品（土豆粉12袋，生产日期为2024年3月23日，保质期常温60天0-4度90天）。超过保质期62天。该商品销售价格为2.5元，违法金额总计30元。执法人员对该商品进行了现场封存。该商户行为涉嫌经营超保质期食品。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：第（十）项 标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”；立案调查。 调查认定的事实：经对当事人做询问笔录得知，该商户对冷鲜柜中存在超期的鲜土豆粉无异议。 上述事实，主要有以下证据证明： 1、现场检查笔录一份，证明当事人经营的熟食店正在经营中的实际情况； 2、当事人询问笔录一份，证明其经营场所存在待售超期食品的具体情况和过程； 3、当事人营业执照及许可证复印件各一份，证明当事人主体资格及经营资格和基本信息； 4、当事人的身份证复印件一份，证明其经营者个人身份基本信息； 5、经营的超期食品照片打印件两张，证明该商户存在经营超期食品的违法事实； 6、当事人的牌匾照片一张，证明当事人主体情况；

罚款0.1万元#

1000.00元

嫩江市市场监督管理局

2024-09-11