云市监曲罗处罚〔2026〕30号

2026年3月11日，罗平县市场监督管理局执法人员依法对曲靖市罗平县姊妹小吃店进行检查，在该店厨房内柜台上、食品架上发现如下已超过保质期和感官性状异常食品：1、海天味极鲜特级酱油，规格1.9升/瓶，数量：1瓶，生产日期：2024年8月19日，保质期18个月，已开封使用；2、加加牌减盐味极鲜酱油，规格800ml/瓶，数量：1瓶，生产日期：2019年5月23日，保质期18个月，已开封使用；3、好家香牌卤料，规格90克/袋，数量：1袋，生产日期：2023年5月10日，保质期18个月；4、感官性状异常（发霉且气味异常）的自制豆瓣酱1瓶，已使用。其行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，罗平县市场监督管理局执法人员经报局领导批准依法对上述超过保质期和感官性状异常食品进行扣押。为查明事实，经局领导批准立案调查。 经查明，曲靖市罗平县姊妹小吃店经营超过保质期食品的详细情况为：1、海天味极鲜特级酱油，规格1.9升/瓶，数量：1瓶，生产日期：2024年8月19日，保质期18个月，已开封使用，进货价：18元/瓶，合计：18元；2、加加牌减盐味极鲜酱油，规格800ml/瓶，数量：1瓶，生产日期：2019年5月23日，保质期18个月，已开封使用，进货价：8元/瓶；3、好家香牌卤料，规格90克/袋，数量：1袋，生产日期：2023年5月10日，保质期18个月，进货价：5.8/袋，合计：5.8元； 感官性状异常食品（发霉）的详细情况为：自制豆瓣酱，数量：1瓶，已使用（瓶内剩半瓶），自制豆瓣酱上部发霉，气味异常，货值金额5元。 以上超过保质期食品货值金额合计31.8元；感官性状异常的食品货值金额合计5元，共计36.8元，曲靖市罗平县姊妹小吃店未全面履行进货查验义务，无销售记录，无法计算违法所得。

一、没收超过保质期和感官性状异常食品：海天味极鲜特级酱油1瓶、加加牌减盐味极鲜酱油1瓶、好家香牌卤料1袋、自制豆瓣酱1瓶； 二、罚款贰仟元整（￥2000.00），上缴国库。

2000.00元

罗平县市场监督管理局

2026-04-16