筑花市监处罚[2024]63号

卤猪蹄（状元蹄）（无食品标签、无食品名称、无生产日期、无生产者信息）共72袋由贵阳花溪翰林苑酒楼加工经营，2023年12月9日生产的。生产了72袋，售价是55元/袋，销售了0袋，无违法所得。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.对花溪翰林苑酒楼实施检查的现场检查笔录一份、照片4张、供应商资质复印件一份（4张），证明我局对当事人生产经营的卤猪蹄（状元蹄）（无食品标签、无食品名称、无生产日期、无生产者信息）进行现场调查的事实； 3.对当事人负责人余才福的询问笔录一份，证明了当事人生产经营上述卤猪蹄（状元蹄）（无食品标签、无食品名称、无生产日期、无生产者信息）的生产销售情况、价格等事实； 4.余才福提供的花溪翰林苑酒楼营业执照复印件、食品经营许可证复印件、徐正云、余才福身份证复印件各一份，证明了当事人的主体资格；

罚款0.5万元#法律、行政法规规定的其他行政处罚#

5000.00元

贵阳市花溪区市场监督管理局

2024-04-22