水市监处罚[2025]988号

经查明，涉案批次小馒头经抽样检验，糖精钠（以糖精计）项目均不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。当事人对检测结果未提出异议和复检申请，当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的违法行为存在。涉案批次食品当事人共加工3斤，销售价格是4元/斤，全部销售完毕，故本案货值金额共计12元，违法所得共计12元。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.《六盘水市水城区市场监督管理局现场笔录》1份及现场检查照片2张，证明执法人员依法对当事人进行现场检查的具体情况。 2.《六盘水市水城区市场监督管理局询问笔录》1份，证明当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为属实及具体情况。 3.《六盘水市水城区市场监督管理局检验结果告知书》及《检验报告》（№：DBJ25520200690253776）1份，《食品安全抽样检验结果通知书》1份、，证明依法抽样及当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的事实。 4.当事人《营业执照》复印件、《贵州省小餐饮登记证》复印件及经营者身份证复印件各1份，证明当事人基本信息。 5.当事人的《整改报告》1份及张贴《召回公告》的照片1张，证明当事人及时改正违法行为及对上述批次食品采取召回措施。 以上证据材料均由当事人、询问人及被询问人、调查人、被调查人签名盖章认可属实。

罚款0.56万元#没收违法所得#

5600.00元

六盘水市水城区市场监督管理局

2025-11-05