柳北市监处罚〔2024〕107号

当事人于2024年7月18日生产了3.28Kg的手撕鸡用于销售，销售价为48元/Kg，2.78Kg销售给广西博测检测技术服务有限公司的工作人员抽样送检，剩余0.5Kg当天在经营场所内销售完。上述食品货值金额为157.44元，营业性收入为157.44元。上述手撕鸡经广西博测检测技术服务有限公司抽样检验，检验结论：经抽样检验，柠檬黄项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。 当事人在采购上述食品的生产加工原辅材料时未查验产品合格证明和未建立进货台账，销售上述食品时未建立销售台账。

1.警告； 2.没收违法所得157.44元； 3.罚款2000元。

2000.00元

柳北区市场监督管理局

2024-10-14