鹰市监处罚〔2025〕274号

经查，该店面积约80平方米，办理了营业执照和食品经营许可证。当事人陈述“烧烤香料”是搞团建时购进，没有用完随手放在店内，没有进货单据；“腐竹”是由倪记商行购进，产生的破洞属于购进时未进行查验义务。由于管理疏忽导致“烧烤香料”超过保质期未及时清理，“烧烤香料”共购进1包，未使用完。当事人不能提供上述过期的食品供应商资质证照、产品合格证明。

1、警告； 2、没收过期食品“烧烤香料”1包； 3、罚款5000元，上缴国库。

5000.00元

鹰潭市市场监督管理局

2025-09-11