台椒市监处罚〔2023〕127号

当事人成立于2019年，主要从事预包装食品销售。当事人于2021年1月购进1批甘竹豆豉海鱼罐头，进货单价8.5元/盒；于2021年2月购进1批乐畅香叶和2批乐畅八角，进货单价5.5元/袋；于2021年8月购进1批味之聚孜然粉和1批味之聚椒盐粉，进货单价5.5元/瓶。上述食品的进货票据已遗失，当事人无法提供。因当事人未对店内食品进行保质期检查，截至检查之日，当事人经营场所中货架上的2盒甘竹豆豉海鱼罐头（生产日期：2020/11/08，保质期：24个月，销售单价10.5元/盒）、2袋乐畅香叶（生产日期：2021/01/08，保质期：24个月，销售单价6.5元/袋）、1袋乐畅八角（生产日期：2021/01/01，保质期：24个月，销售单价6.5元/袋）、1袋乐畅八角（生产日期：2021/01/04，保质期：24个月，销售单价6.5元/袋）、2瓶味之聚孜然粉（生产日期：2021/06/11，保质期：18个月，销售单价6.5元/瓶）和1瓶味之聚椒盐粉（生产日期：2021/04/29，保质期：18个月，销售单价6.5元/瓶）均已超过保质期，执法人员对上述过期食品进行扣押，被扣押食品的货值为66.5元。另据当事人的销售记录显示，当事人共计销售过期甘竹豆豉海鱼罐头2盒，味之聚椒盐粉2瓶，共计销售金额34元，获利6元。 上述涉案食品共计货值100.5元，违法所得6元。

当事人无法提供进货票据的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款之规定，属于未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项之规定，责令当事人改正，并决定对当事人给予警告。当事人销售超过保质期的甘竹豆豉海鱼罐头、乐畅香叶、乐畅八角、味之聚孜然粉和味之聚椒盐粉的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项之规定，属于经营超过保质期的食品的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项之规定和《中华人民共和国行政处罚法》第六条之规定，决定减轻处罚如下：一、没收违法所得6元；二、没收过期的甘竹豆豉海鱼罐头2盒、乐畅香叶2袋、乐畅八角2袋、味之聚孜然粉2瓶和味之聚椒盐粉1瓶；三、罚款5000元。以上罚没款共计5006元。

5000.00元

台州市椒江区市场监督管理局

2023-04-25