（灵）市监罚〔2025〕116号

当事人从2023年11月14日起，在甘肃省平凉市灵台县星火乡南街道51号从事餐饮服务经营，持有有效《营业执照》及《食品经营许可证》。2025年6月、7月当事人分别从灵台县乔永宏鲜蔬果超市以5元/瓶的价格购进圣仙醪糟2瓶，以6元/袋的价格购进北极雪鸡蛋挂面1袋，在其经营场所内用于制作菜品，至案发时剩余圣仙醪糟1瓶、北极雪鸡蛋挂面1袋被我局依法扣押，当事人不能提供上述食品原料的进货票据、供货方资质和食品出厂检验合格证等相关证明文件，涉案食品原料货值金额11元。因当事人未建立食品原料使用记录和成品销售记录，无法查明涉案产品超过保质期后的使用情况，故违法所得无法认定。

对灵台县亨满圆酒楼饭店进行了： 1.警告; 2.罚款：金额2500元; 3.没收非法财物：圣仙醪糟1瓶、北极雪鸡蛋挂面1袋; 以上处罚内容共计叁项，罚没款合计2500元，大写贰仟伍佰元整。

2500.00元

灵台县市场监管局

2025-10-27