云市监玉澄处罚〔2025〕254号

经查明，1、上述食品是当事人2024年3月份从波记烧烤店转手来的，当事人店内加工间操作台上有1瓶已开封使用过的美味白醋，净含量500ml,生产日期为2023年1月8日，保质期24个月；1瓶未开封使用过的美味白醋，净含量500ml,生产日期为2023年1月8日，保质期24个月；1瓶已开封使用过的海天酱油老抽酱油，净含量800ml,生产日期为2023年11月29日，保质期18个月；1瓶已开封使用过的海天料酒，净含量450ml,生产日期为2022年4月1日，保质期18个月；1瓶已开封使用过的顿可辣椒油，净含量210ml,生产日期为2023年11月17日，保质期18个月；2瓶已开封使用过的香油昭通酱，净含量220ml,生产日期为2018年6月26日，保质期18个月。截止我局查获时止已超过保质期，过期食品的货值金额因是从波记烧烤店转手来的，当事人不清楚，无法查证。上述超过保质期的食品原料在超过保质期时因当事人未记录销货登记台账，当事人口述均未销售过，无法认定违法所得。

1、没收超过保质期的食品原料； 2、罚款人民币贰仟元整（￥2000.00元），上缴国库。

2000.00元

澄江市市场监督管理局

2025-10-28