肥西市监处罚﹝2024﹞466号

当事人经营超过保质期的食品其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十)项“禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定构成了经营超过保质期的食品的违法行为。另当事人未按规定遵守食品进货查验记录制度其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。”的规定构成了未按规定遵守食品进货查验记录制度的违法行为。

当事人经营超过保质期的食品违法事实成立证据充分。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项：“违反本法规定有下列情形之一尚不构成犯罪的由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的吊销许可证：……(五)生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定同时结合前述自由裁量事实及相关规定本局决定对当事人予以行政处罚如下：一、没收超过保质期的预包装食品“卫龙魔芋爽”6包(净含量15克生产日期2023年12月24日)、“卤门家族脆爆卤藕片”15包(净含量26克生产日期2023年8月6日)；二、罚款3000元。另当事人未按规定遵守食品进货查验记录制度违法事实成立证据充分。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(三)项：“违反本法规定有下列情形之一的由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正给予警告；拒不改正的处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的责令停产停业直至吊销许可证：(三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；”的规定本局责令当事人改正决定对当事人上述违法行为予以行政处罚如下：警告。

3000.00元

肥西县市场监督管理局

2024-10-29

未依照《企业信息公示暂行条例》第八条规定的期限公示年度报告的

肥西县市场监督管理局