渝巴南市监处罚〔2026〕495号

经查，当事人成立于2024年6月21日，统一社会信用代码91500113MADNJWY09D；依法持有《食品生产许可证》，许可证编号SC1035001135086，食品类别：调味品，发证日期2024年11月19日，有效日期至2029年11月18日。 2026年3月19日，我局执法人员对当事人开展现场检查。现场检查时，在当事人原辅料库进门右侧发现标有葡萄糖的位置，在其靠墙地面放有一袋食用葡萄糖：净含量：25kg，保质期：24个月，数量1袋，生产日期：20240304,生产商：呼伦贝尔东北阜丰生物科技有限公司，已开封使用剩余23kg。在其化验室进门左手化验桌旁塑料筐内摆放有食品添加剂：热反应牛肉粉，型号：8708,净含量：1千克，保质期：1年，生产日期：20241011,数量1袋，地址：天津市东丽经济开发区丽北路11号；调味粉（固态复合调味料），净含量：75g，保质期：12个月，生产日期：2024年12月30日,数量6袋，生产商：四川中豪食品有限公司，在前述调味料旁均放有其它在保质期内的食品原料若干。 经查明，前述食用葡萄糖系当事人2024年11月1日在淘宝网上的北方化工食品有限公司采购，采购数量1袋50斤（25kg），共计金额160元，剩余23kg；热反应牛肉粉型号：8708是系当事人2024年11月29日在重庆吉田调味食品有限公司购买，采购数量1袋1千克，共计金额65元；调味粉（固态复合调味料）系当事人2025年1月10日在四川中豪食品有限公司采购数量1件160包，共计金额300元，剩余6包；前述食用葡萄糖、热反应牛肉粉、调味粉（固态复合调味料）当事人主要用于生产调味料时增加其色香味。 另查明，当事人未按规定记录食品加工过程、出厂销售等内容，食品原料过期后的使用情况和用过期原料生产出的食品的销售情况无法核实。 综上，当事人用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产调味料的货值金额为223.45元（160/25×23+65+300/160元×6=223.45元，以涉案食品原料、食品添加剂货值金额计）；违法所得无法核实。

1、处以罚款人民币伍仟元整（￥5,000.00）;2、没收违法财物包括没收超过保质期的食用葡萄糖1袋（生产日期20240304，保质期24个月，剩余23kg）、热反应牛肉粉1袋（生产日期20241011，保质期1年）、调味粉（固态复合调味料）6袋（生产日期2024年12月30日，保质期1年） （价值￥ 223.45）。

5000.00元

重庆市巴南区市场监督管理局

2026-06-23