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宁市监处罚〔2024〕275号

2024年6月21日，崇左市食品药品检验所按照崇左市市场监督管理局部署要求，对该油坊生产的花生油（生产日期：2024-06-12、规格型号：/）进行了食品安全监督抽检，经检验花生油过氧化值项目不符合GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》要求，检验结论为不合格。本局于2024年7月24日将《检验报告》（№： SP2024CJ0449）、《食品安全抽样检验结果通知书》（SP2024CJ0449）送达给当事人，现场查封该批抽检不合格花生油共30斤，下达《实施行政强制措施决定书》宁市监强制〔2024〕140号。2024年8月23日，本局对查封的花生油予以延长行政强制措施期限，下达《延长行政强制措施期限决定书》宁市监延强〔2024〕101号。当事人对上述查封行政强制措施没有异议，没有进行陈述和申辩。 调查认定的事实： 经查，上述抽检不合格的花生油当事人共生产45斤，其中6斤被崇左市食品药品检验所抽检，另销售出去9斤，未做有销售记录，剩余30斤已被我局查封。该批次花生油销售价13元/斤，成本价是12元/斤，货值金额为585元。 经查，当事人收到检验报告后于当天2024年7月24日在油坊门口显著位置粘贴产品召回公告，并主动联系购货者进行退货退款，销售出去的9斤花生油已全部召回，且全部退还购货款共117元。 当事人分析花生油抽检不合格原因是以前使用的黄曲霉毒素B1降解机过于陈旧落后，每次经过降解后机器内管道都残留有部分油脂，且没有办法清理出来，再次降解时残留的油脂带出来导致的。该油坊在今年7月份就已购买新的黄曲霉毒素B1降解机，收到不合格报告后又买了过氧化值快检试剂对产品进行检验。当事人于2024年8月19日向我局递交了《整改报告》。 当事人在接受询问调查时，表示在法定期限内对样品真实性、检验方法、标准适用等事项未提出书面异议申请，对检验结论也无异议，未提出书面复检申请。 截至目前，我局未接到过关于该油坊的食品安全投诉举报，也未发现有因此造成的食品安全事故。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.《现场笔录》1份、现场检查照片《证据提取单》5张，证明执法人员送达不合格检验结果过程的现场检查情况。 2.《询问笔录》、《询问通知书》各1份，证明对当事人生产经营抽检不合格的花生油有关问题的调查情况。 3.《检验报告》（№： SP2024CJ0449）、《食品安全抽样检验结果通知书》（SP2024CJ0449）各1份，证明当事人生产经营的花生油经抽样检验不合格的事实及对当事人告知有关情况。 4.当事人《营业执照》复印件1份，证明当事人持有主体资格证照。 5.当事人《广西壮族自治区食品小作坊登记证》复印件1份，证明当事人生产经营的花生油在许可范围内并且在有效期内。 6. 黄海鸿《居民身份证》复印件1份，证明负责人的身份信息。 7.《进货单据》、《进货（采购）台账》、供货商《营业执照》证据提取单各1份，证明当事人生产经营花生油原料进货有关记录和供货商资质。 8.《整改报告》1份，证明当事人收到检验报告后及时分析产品抽检不合格的原因及整改情况。 9.《产品召回公告》1份、产品召回公告照片《证据提取单》1张，证明当事人主动并及时对抽检不合格花生油发布召回公告。 10.《食品召回记录》、退款《收据》证据提取单各1份，证明当事人对抽检不合格的花生油召回情况。 11.《食品安全抽样检验抽样单（非食用农产品）》（抽样单编号：DBJ24451400635730338ZX）和《食品安全抽样检验告知书》图片《证据提取单》各1份、抽样现场图片《证据提取单》4张，证明检验机构依法对当事人生产的花生油进行抽样及抽样现场情况。

1、警告； 2、罚款人民币贰仟元整（￥2000.00）。

2000.00元

宁明县市场监督管理局

2024-09-29

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